Дом советов – советы на все случаи жизни Правильный совет — когда он действительно нужен – здоровье, авто-дело, книги и полезные программы, рецепты, рефераты, юмор и др.

Для современной кухни узбеков и таджиков характерно использование большого количества мяса, преимущественно бараньего, и абсолютное исключение свинины и жирной домашней птицы — уток, гусей. Редко употребляется и другая домашняя птица (куры, индейки), в то время как пернатая дичь (фазаны, куропатки, перепелки) часто служит для пополнения рациона. Для обоих народов показательно повышенное употребление в пищу местных ...