Белорусская кухня
Своеобразие исторических судеб белорусского народа оказало глубокое влияние на формирование и развитие его культуры. Испытавший перекрестное влияние православной, униатской и католической церквей, белорусский народ в трудных, сложных и противоречивых условиях вынужден был отстаивать свои национальные особенности и обычаи, в том числе и материальную культуру, к которой относится национальная кухня. В этих условиях белорусская кухня, с ...